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Catégorie aliments
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Après un panorama de la situation actuelle de l'alimentation mondiale, propose des solutions afin de mieux nourrir les populations. Des espaces géographiques précis sopnt abordés à l'aide d'un atlas et d'illustrations.![]()
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Masanobu Fukuoka, Auteur ; Bernadette Prieur Dutheillet de Lamothe, Traducteur ; Wendell Berry, Préfacier, etc. | Guy Trédaniel | 2014"Comme beaucoup en Occident et avant la plupart d'entre nous, Masanobu Fukuoka a compris que nous ne pouvions pas isoler un aspect de la vie d'un autre aspect. Quand nous changeons la manière de faire pousser notre nourriture, nous changeons not[...]