Catalogue en ligne
| Titre : | On va déguster la France |
| Auteurs : | François-Régis Gaudry, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2017 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-11672-5 |
| Format : | 431 p. / ill. en coul., couv. en coul. / 34 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Cuisine) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide qui découle de l'émission culinaire de France Inter. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 218097981 | FLE 641 GAU | Livre | Phnom Penh | 00. Apprenant | Disponible | Documentaires | Espace apprenant |
