Catalogue en ligne
| Titre : | Thaïlande : plats incontournables et voyage culinaire |
| Auteurs : | Coraline Trieu, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Mango, 2023 |
| Collection : | Les meilleures recettes de mon pays |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-317-03323-0 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. ; couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Cuisine) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de Thaïlande pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays. Par Caroline Trieu, autrice spécialiste de la cuisine thaïlandaise. |
