Catalogue en ligne
| Titre : | L'histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza |
| Auteurs : | Stéphanie Ledu, Auteur ; Stéphane Frattini, Auteur ; Claire de Gastold, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : Milan, 2018 |
| Collection : | Mes encyclos p'tits docs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7459-9434-9 |
| Format : | 74 p. / ill. en coul., couv. en coul. / 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Cuisine) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Avec la maîtrise du feu, puis des moyens de cuisson, les hommes de la préhistoire découvrent le goût de nouveaux aliments. Plus tard, chaque civilisation développe sa cuisine : les Egyptiens préparent 20 sortes de pain, les Grecs cultivent l'olivier et la vigne, les Gaulois raffolent de charcuterie... |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 218086704 | J 641 LED | Livre | Phnom Penh | 00. Jeunesse | Disponible | Documentaires | Histoire | Fonds courant |
