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| Titre : | Les super-pouvoirs des algues : vitamines, oligo éléments, minéraux |
| Auteurs : | Régine Quéva, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 2022 |
| Collection : | Hors collection - Nature |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-601068-0 |
| Format : | 192 p. / ill. en coul. ; couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 610 (Médecine/ Santé) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Premiers végétaux sur le globe, les algues restent pourtant auréolées de mystère et boudées. Pourtant, elles ont des arguments : un éventail de saveurs et de bienfaits nutritionnels et santé. Voici comment et pourquoi les adopter. En plus d'un panorama des différentes algues, découvrez la force nutritionnelle des algues grâce à des fiches pratiques faciles à lire, un cahier de 35 recettes pour cuisiner les algues à toutes les sauces et 5 recettes beauté (crème, masque, huile, bain...). |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 218099141 | 610 QUE | Livre | Phnom Penh | 00. Adulte | Disponible | Documentaires | Techniques (sciences appliquées) | Fonds courant | Non spécifié |
