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Le marketing, issu de traditions bien différentes, souvent opposées, est-il un outil pertinent pour orienter les choix de gestion indispensable? Sans doute, à condition de faire l'effort d'en adapter les méthodes et de se méfier des caricatures [...]texte imprimé
Cet ouvrage dresse le panorama d'un secteur complexe, promis à un fort développement, pour lequel la notion d'immatérialité et la valeur symbolique du produit sont, au même titre que le secteur du luxe, essentielles.