Catalogue en ligne
| Titre : | ការគ្រប់គ្រងអាហារនិងភេសជ្ជៈ |
| Titre original: | Food & Beverage Management |
| Auteurs : | ច្រឡឹង សុមេធា, Auteur ; វ៉ាន់វីរៈ វ៉ាត, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | ភ្នំពេញ : គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពផ្សាយនគរវត្ត, ២០១២ |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-99950-2-191-7 |
| Format : | ១៩៧ ទំព័រ / គំរបមានរូបពណ៌ / ២២ x ១៥ សម |
| Langues: | Cambodgien |
| Index. décimale : | 652 (Economie de l'entreprise : comptabilité, gestion, marketing, secrétariat…) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 218070006 | C 652 CHR | Livre | Phnom Penh | 00. Adulte | Disponible | Documentaires | Techniques (sciences appliquées) | Fonds Cambodge | Non spécifié |
