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Titre :
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Inde : Toutes les bases de la cuisine indienne
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Auteurs :
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Sandra Salmandjee, Auteur ;
Patrick Hause, Photographe ;
Sophie Dupuis-Gaulier, Autre
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Mango, 2015
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Collection :
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Easy !
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-317-01004-0
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Format :
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144 p. / ill., cartes, couv. ill. en coul. / 24 x 18 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641 (Cuisine)
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Catégories :
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Cuisine
Inde
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Résumé :
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Toutes les recettes de base de la cuisine indienne en pas à pas. Des explications sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des anecdotes en plus de 300 photos.
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