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Auteur Jean-Claude Molinier
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Jean-Claude Molinier, Auteur | Sud Ouest (Editions)Symbole de luxe et de faste sur les tables de fête ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras demeure le garant d'une note de goût irremplaçable. Voici rassemblées plus de 130 recettes qui témoignent de la diversité des préparat[...]