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Titre : | Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie |
Auteurs : | Christian Millau, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Pocket, 2013 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-266-23993-6 |
Format : | 640 p. / couv ill. en coul / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Cuisine) |
Catégories : | |
Résumé : |
"J'aurai passé un demi-siècle de ma vie à rouler ma bosse et mon estomac sur la Terre entière et n'ai toujours pas perdu l'appétit de le raconter. Non pas en professeur "ès-gastronomie" (oh, le vilain mot !) mais en gourmand, amateur de bonnes et belles choses, de rencontres et de
découvertes. Pour faire partager à mon lecteur mes emballements, mes déconvenues ou mes coups de gueule, je me suis coulé dans la peau du conteur, comme il s'en trouve autour d'une table entre amis. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
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218064497 | 641 MIL | Livre | Phnom Penh | 00. Adulte | Disponible | Documentaires | Techniques (sciences appliquées) | Fonds courant | Non spécifié |