Catalogue en ligne
| Titre : | Alsace tradition |
| Auteurs : | Gilles Pudlowski, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2013 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-5972-9 |
| Format : | 159 p. / 22 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Cuisine) |
| Résumé : | Quelle diversité ! Les tables traditionnelles d'Alsace mettent en scène des plats qui puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la région. Dans une atmosphère incomparable le terroir s'exprime ici de la plus belle façon. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 218065602 | 641 PUD | Livre | Phnom Penh | 00. Adulte | Disponible | Documentaires | Sciences | Fonds courant | Non spécifié |
