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Titre : | Les bonnes recettes des fermes du Val de Loire |
Auteurs : | Patrick Prieur, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2012 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-5614-8 |
Format : | 127 p. / 20 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Cuisine) |
Résumé : | Les belles et bonnes productions présentées dans cet ouvrage invite à quitter les rives de Loire pour mieux y retourner. De l'Anjou aux portes de la Sologne, le Val-de-Loire semble ralentir le temps. Langoureux, le fleuve royal s'étire et offre à ses voisine de campagne sa douceur, ses brumes et quelquefois ses mouvements d'humeur. Fruits, légumes et champignons sont de première fraîcheur en Val-de-Loire mais aussi truffe, safran ou miel y révèlent leurs riches saveurs. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
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218065628 | 641 PRI | Livre | Phnom Penh | 00. Adulte | Disponible | Documentaires | Sciences | Fonds courant | Non spécifié |