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| Titre : | Les salades : 37 recettes |
| Auteurs : | Philippe Cerfeuillet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-6283-5 |
| Format : | 68 p. / 20 x 12 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Cuisine) |
| Catégories : | |
| Résumé : |
Vous reprendrez bien un peu de salade ? Asperges, choux, artichauts, roquefort, foie gras, mangue, capucines, fraises, melons et bien d'autres ingrédients sont les vedettes des recettes de ce recueil culinaire. Ce ne sont pas des salades, la salade n'est pas qu'un accompagnement mais bel et bien un plat convivial qui, au gré des produits mis en valeur, nous emmène au coeur des terroirs de France. Découvrez ici pas moins de 37 recettes fraîches et aux saveurs originales tant salées que sucrées.
A vos saladiers ! |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Genre | Domaine | Secteur | Sous Domaine |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 218069468 | 641 CER | Livre | Phnom Penh | 00. Adulte | Disponible | Documentaires | Techniques (sciences appliquées) | Fonds courant | Non spécifié |
