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Titre :
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La Fabuleuse cuisine de la route des épices
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Auteurs :
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Alain Serres ;
Vanessa Hié
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde, 2009
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35504-092-4
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Format :
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59 p. / ill. en coul, couv ill. en coul / 36 x 29 cm
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Note générale :
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Bons lecteurs (à partir de 9 ans)
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641 (Cuisine)
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Catégories :
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Cuisine
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Résumé :
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Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.
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