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Christophe Brusset, Auteur ; Eric Maitrot, Collaborateur | Paris : J'ai lu | J'ai lu. Document | 2022Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la[...]
