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La civilisation, définie successivement par référence à l'espace, à la société, à l'économie et aux mentalités collectives, se voit identifiée avec la longue durée elle-même. Tour à tour sont présentées les civilisations de l'islam, de l'Afrique[...]
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Fernand Braudel ; Ernest Labrousse | Paris : Presses Universitaires de France | Quadrige, ISSN 0291-0489 | 1993L'Etat et la ville, Paysannerie et croissance.
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Fernand Braudel ; Ernest Labrousse | Paris : Presses Universitaires de France | Quadrige, ISSN 0291-0489 | 1993Des derniers temps de l'âge seigneurial aux préludes de l'âge industriel.
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Fernand Braudel ; Ernest Labrousse | Paris : Presses Universitaires de France | Quadrige, ISSN 0291-0489 | 1993La croissance industrielle, Le temps des guerres mondiales et de la grande crise.
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Histoire de France : espace et histoire
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Dans cette seconde partie : une " économie paysanne " jusqu'au XXè siècle.
